Chef affermato e di grande esperienza, già titolare de “La Cava” a Sestri Ponente e de “La Cava di Ponente” a Varazze.
Ha aperto “Cucina Valoria” per esprimere una cucina più semplice, con la stessa qualità culinaria di sempre.
Anche se il menu cambia ogni giorno, a seconda della disponibilità dei migliori ingredienti, ci sono alcuni piatti “forti” che hanno reso la cucina di Davide così rinomata e ricercata.
Chef affermato e di grande esperienza, già titolare de “La Cava” a Sestri Ponente e de “La Cava di Ponente” a Varazze.
Ha aperto “Cucina Valoria” per esprimere una cucina più semplice, con la stessa qualità culinaria di sempre.
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